Baños quiere difundir su patrimonio con la apertura de dos nuevos centros de interpretación. Los proyectos permitirán recuperar el Torreón del Recuerdo y el mercado de abastos, edificios en los que se ubicarán un museo sobre la miel y los oficios de Sierra Morena y una sala dedicada a la tradición alfarera.

El Torreón del Recuerdo se convertirá, a partir de febrero, en un centro de interpretación con el que el Ayuntamiento de Baños de la Encina quiere hacer más atractivo el municipio para el visitante. Con la apertura de esta sala, de cuatrocientos metros cuadrados y tres plantas, culmina un proyecto que comenzó en el año 2000 y en el que, como recuerda el concejal José María Cantarero, se han invertido 720.000 euros. En el nuevo museo, dividido en tres plantas, se ofrecerá la posibilidad de conocer todas las claves de la producción de miel e, incluso, la posibilidad de comprar el artículo directamente a un apicultor. Las otras dos alturas del inmueble estarán dedicadas a la historia económica de Sierra Morena. En este apartado se mostrarán, según el edil de Turismo, reproducciones de gran tamaño de monumentos del pueblo, como la Casa del Huerto o La Torruca. El centro de interpretación, en la Avenida José Luis Messía, próximo al castillo y el centro, no será el único. Muy cerca de este punto de atracción turística, Baños de la Encina dispondrá de otro espacio museístico. Se trata, como aclara el responsable municipal, de la Casa del Barro, en el antiguo mercado de abastos.
En lo que fue la lonja del municipio se pretende dar a conocer la historia de la alfarería local. Auxilio Moreno, subdirectora de la excavación arqueológica de Peñalosa, una de las más importantes de la cultura del argárico, es la encargada del proyecto del centro de interpretación, mientras que ceramistas bailenenses ya trabajan en reproducciones de piezas típicas de la comarca. Las copias se alternarán con originales provenientes de Peñalosa, como apunta José María Cantarero. También cabe la posibilidad de que se exhiba parte de los vestigios que se encuentren en las prospecciones que se realizan en la fortaleza bañusca, un lugar que, según los recientes hallazgos, estuvo poblado hace cuatro mil años, en plena edad del bronce, al mismo tiempo que el poblado de Peñalosa, del que sí se tiene constancia desde hace tiempo. A esta intervención se destinarán treinta mil euros, los suficientes para la adquisición de mobiliario y otros materiales expositivos ya que, tal y como se precisa desde el Ayuntamiento, en el edificio no hay que hacer obra alguna.
Los dos proyectos son posibles gracias a la inclusión de Baños de la Encina en la Red de Conjuntos Históricos y de Arquitectura Popular de Andalucía. La pertenencia a la entidad reporta al municipio otras ventajas, entre las que está la obtención de ayudas de la Consejería de Turismo para la  puesta en marcha de actividades como la Noche Medieval, una iniciativa que permite que, durante dos días, se organice un mercadillo de época en el centro.  El Ayuntamiento también impulsa la celebración de un mercado artesano, al igual que la anterior actividad, con el objetivo de aumentar las visitas. Otro de los objetivos es mejorar el casco histórico, por lo que se invertirán 75.000 euros en la reforma de las calles Dos Hermanas y Huérfanos. José María Cantarero confía en que, con acciones de este tipo, se consolide y aumente la cifra de mil turistas mensuales que, actualmente, se contabiliza.